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本專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。

主干課程：食品感官檢驗、食品理化檢測、食品微生物檢測、食品營養配餐、食品質量與安全控制、功能性食品開發等。

主要技能考證：公共營養師高級資格證、食品檢驗工職業資格證等。

就業方向：大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作

就業以及專業方向：

三年全國就業率區間：2012(90%-95%) 2013(90%-95%) 2014(未知)
部分高校按以下專業方向培養：
調酒師 安全工程 公共營養 營養與配餐 食品質量安全管理
　　全國報考碩士較集中的專業：
食品加工與安全、食品科學、食品工程、食品科學

(舉報)2020-02-28 11:48瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個